| 管理工程系酒店管理与数字化运营专业 开展校园文化周-调酒（无酒精）技能竞赛活动 | |||||||||
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为丰富校园文化生活，提升学生的专业实践能力和职业素养，5月14日至5月15日，管理工程系酒店管理与数字化运营专业举办了校园文化周调酒（无酒精）技能竞赛活动。
调酒（无酒精）活动合影 调酒（无酒精）技能竞赛是本次认识实习活动的亮点之一。竞赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛中，同学们凭借扎实的专业知识和熟练的操作技能，调制出一杯杯精美的无酒精饮品，展现出良好的专业素养和创新思维。经过激烈角逐，部分优秀选手脱颖而出，进入决赛。
调酒（无酒精）技能竞赛初赛 决赛现场更是精彩纷呈。选手们在规定时间内，熟练运用调酒工具，精心调配饮品，同时注重饮品的创意与装饰。评委们从饮品的口感、颜色、创意以及选手的操作规范等多个方面进行综合评分。最终，根据评委的评分，评选出了一、二、三等奖若干名。
调酒（无酒精）技能竞赛决赛 通过本次校园文化周-调酒（无酒精）技能竞赛，酒店管理与数字化运营专业的同学们不仅提升了调酒技能，还增强了对酒店行业的认知和理解。活动的成功举办，进一步完善了实践教学体系，充实了认识实习教育内容，同时也激发了同学们的学习积极性，培养了他们的职业规划意识，为未来的职业发展奠定了坚实的基础。 图文：文琳娜 一审：刘琴 二审：王怡 三审：程晓慧 |
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