| 酒店教研室走进怪噜范进行企业调研 | |||||||||
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为全面落实立德树人根本任务，不断深化教育教学改革，提高酒店管理与数字化运营专业的人才培养质量，7月28日下午管理工程分院院长陶钧、酒店教研室主任王凯旋、教研室教师殷俊、杨欢四人前往贵州怪噜范餐饮管理有限公司进行企业调研。就酒店管理专业人培方案调整、专业课程设置、毕业生就业反馈以及行业、企业发展新思路等方面进行深入探讨。怪噜范品牌创始人邬忠芬、品牌指导老师孔达、运营副总李大敏、人事主管孙迅、金阳店实习经理梁飘、云上店优秀员工代表张林参会。
调研现场 邬忠芬从市场现状、行业发展和企业经营的角度，提出行业企业对人才的需求和要求，期待与我院的合作，共同把咱们贵州的餐饮文化推广出去，让全国甚至世界品尝贵州风味。同时也希望能和校方一起制定出更优良的实习生职业规划，实现他们自身的职业幸福感和归属感。
邬忠芬发言 孔达结合岗位需求，对人才培养方案的编制、课程设置及校企合作等方面深刻发表了自己在创业从业中的感受并提出了很好的建议，尤其对专业教学、企业实践、教学实训基地的建设上进行了深入的探讨。对我校专业的课证相通、企业调研他给予了高度评价。
孔达发言 优秀毕业生梁飘和张林表示自己在学校“学到的”和岗位上“用到的”还是有差距，分享了各自在工作中的瓶颈和提升需求，对深入系统地学习专业知识和学历提升表达了诉求。
左一张林，左二梁飘 最后，陶钧总结发言，他说这次企业调研收获颇丰，企业、学生表达出来的信息很多、反应出来的问题很具体。他表示这次人才培养方案的修订一定要紧紧围绕本次调研获得的信息进行修订。并向本次调研的怪噜范公司表示感谢，希望接下来在教学、实训基地和订单班等方面能达成深度合作，双方优势互补达到合作共赢。
调研现场
调研合影 文字：王凯旋、杨欢 图片：杨欢 审核：陶钧 |
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