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管理工程学院酒店管理专业开展校外实训基地学习活动
日期:2018-04-15 文章来源:管理工程学院 浏览次数: 字号:[ ] 视力保护色:

管理工程学院酒店管理专业开展校外实训基地学习活动

 为进一步深入校企合作,推进教育教学改革,2018年4月11日,在管理工程学院陶钧书记和王怡副院长的带领下,酒店教研室教师及2016级酒店管理专业学生到贵阳中天凯悦酒店和水投上善酒店开展校外实训基地实践学习。

    在贵阳中天凯悦酒店和水投上善酒店员工的带领下,2016级酒店管理专业学生逐一参观了酒店的前厅、中餐、西餐、会议室、客房、人资部、财务部、工程部等经营和管理部门,同时参观了员工食堂、宿舍,对两家酒店有了一定的了解。

 此外,在中天凯悦酒店,陶钧书记和王怡副院长与中天凯悦酒店人事部经理、餐厅部经理等就酒店管理专业的人陪方案进行探讨,酒店方对我院人陪方案提出许多建设性意见。在上善酒店,我院聘请上善酒店总经理助理游永波为我院外聘专家,定期到我院开设专题讲座报告。
    通过本次实践学习,让学生直观的了解酒店,使学生热爱酒店,从而促进学生职业素养的养成。同时巩固校企合作的办学模式,充分了解了企业对酒店业人才培养的期望,为更好、更科学可开展教育教学夯实了基础。

                                                                                            

上善酒店合影


 与企业专家共商人才培养方案


学生与中天凯悦人资部经理互动交流


王怡副院长为外聘专家颁发聘书

作者:成娜

审核:王怡